Ein echter Hingucker ist dieser Lavendel mit seinen lila, federartigen Blütenständen. Er duftet süß nach Zimt und Kampfer. Der Schopflavendel stammt aus dem Mittelmeerraum und wird 30-40 cm hoch. Er wächst buschig und blüht von Juni bis September. Lavendel braucht einen sonnigen, warmen, trockenen Standort auf mäßig nährstoffreichem Boden. Direkt nach der Blüte sollte er stark zurückgeschnitten werden. Schopflavendel ist mäßig winterhart. In kühlen Gegenden oder in strengen Wintern braucht er Frostschutz.
